Productes que ens aparten del benestar

Uns bons hàbits nutricionalment saludables passen, en primer lloc, per evitar una sèrie d’aliments que tenim molt integrats a les nostres dietes i que no ens fan cap bé, ens generen ansietat i possibles malalties futures relacionades amb la inflamació i el sobrepès i que no ens alimenten.

Després d’anys de recerca, ara es coneix bé que cal evitar productes com:

  • farines refinades i tots els seus derivats: pa blanc, cereals, galetes, magdalenes que no siguin integrals, etc. Tots aquests productes es poden substituir per d’altres fets amb farines integrals i sense processar.
  • sucre refinat. Trobem sucre a una infinitat desmesurada de productes i genera uns desequilibris desastrossos al nostre organisme. Es pot substituir per mel crua, sucre de coco o panel·la. Tot i així és interessant controlar-ne la seva ingesta.
  • sal. La sal, tot i que darrerament s’ha vist que no cal eliminar-la per complet sempre i quan no es tingui alguna patologia que així ho demani, cal reduir-ne el seu ús perquè genera retenció de líquids i problemes cardíacs si n’abusem. Es pot reduir el seu ús i afegir-hi herbes aromàtiques que enriquiran els nostres plats i ens aporten diferents beneficis.

Altres productes que cal que anem apartant de la nostra dieta i que, a la llarga, ens generaran un plaent estat de benestar són:

  • brioxeria industrial i tots els seus succedanis.
  • patates de bossa.
  • “sucs de fruita” embassats. Són sucre pur, no fem cas del títol que els hi donen, no són res més que refrescos ensucrats.
  • refrescos de qualsevol tipus, fins i tot els 0% sucres o light.
  • menjars precuinats si no en coneixem molt bé l’origen, els ingredients i la forma de cuinat.

Tot i que aquesta entrada és “NO” a totes aquestes coses. Properament us plantejarem una entrada a “SI” a molts aliments que tenen sabors molt apreciats si els sabem combinar bé i que ens generaran el benestar i l’equilibri que busquem en els nostres hàbits saludables.

Leave a Reply

Your email address will not be published.